哈尔滨湘黑鸭食品有限公司于2006年4月25日设计完成“拿着辣椒的湘黑鸭图形商标标识”，并向国家版权局申请作品着作权，依法享有着作专用权，受《中华人民共和国着作权法》保护，我司同时依法享有“湘黑鸭牌匾”外观专利权及“冰城湘黑鸭”商标专利权。“湘黑鸭”始创于2005年，隶属于哈尔滨湘黑鸭食品有限公司旗下知名品牌，并非大多数人认为的那样是湖南特产，而是起始于哈尔滨的自创品牌。
    湘黑鸭食品甄选几十种名贵中草药，采用传统工艺秘制而成。不含任何人工色素和激素，口感独特，老少皆宜，具有麻、辣、香、甜、嫩等特点，因其色泽呈黄黑色而得名，更有“黑色黄金”之美誉。它皮酥肉嫩，醇厚不腻，好吃不上火，深得广大消费者的信赖和喜爱。 哈尔滨湘黑鸭食品有限公司,湘黑鸭始创于2001年，隶属于哈尔滨湘黑鸭食品有限公司旗下知名品牌。并非大多数人认为的那样是湖南特产，而是起始于哈尔滨的自创品牌。
   在做出美味的同时，我们更注重食品安全，绝不滥用任何人工色素和激素等化学用品，全部采用纯中草药配制，加工工艺严谨，切实采取多种措施保证产品美味健康。不忘初心，破砺前行，我们将一如既往的为您提供优质健康食品。湘黑鸭，美味常“湘”伴！
    湘黑鸭产品有：招牌板鸭（全鸭）、鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、翅尖、藕片、金针菇、豆腐干、海带根、海螺丝等。湘黑鸭特色美味，时尚古朴，最受男女老少的青睐。好吃就是硬道理，湘黑鸭，以味服人，排队争相购买。尤其深受都市白领阶层人士的亲睐！
   千古秘制，专业研发团队，不断研发。公司拥有一批专业高效的团队，湘黑鸭公司依托哈尔滨在全国高校优势排名，大量引进高素质的专业人才。在人才决定钱财的未来，我们将继续走人才兴企的路线，为打造中国第一零食连锁品牌而努力。